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Glucagone

È un ormone prodotto dalle cellule alfa del pancreas (diverse dalle beta che secernono l’insulina e l’amilina) e che ha molteplici ruoli nella regolazione del metabolismo energetico: ad esempio regola i livelli di glicemia basale (ovvero tra un pasto e l’altro), stimolando il metabolismo dei grassi e riduce l’appetito.