Enzima

di Simona Spampinato

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Simona Spampinato

Medico specialista in Farmacologia clinica e Ricercatore a tempo determinato di tipolobia B (RTD-B) presso l'Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco. Si occupa di neurofarmacologia e degli aspetti neuro infiammatori che si associano alle patologie neurodegenerative.

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È una proteina la cui funzione è quella di facilitare e velocizzare specifici processi biologici, senza essere consumata al termine dell’operazione. Ogni enzima è specifico per una determinata funzione biologica, ad esempio gli enzimi digestivi sono capaci di favorire la digestione di alcuni zuccheri, come l’amido (amilasi), o dei grassi (lipasi), facilitando il loro assorbimento nell’intestino.

Simona Spampinato

<p>Medico specialista in Farmacologia clinica e Ricercatore a tempo determinato di tipolobia B (RTD-B) presso l'Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco. Si occupa di neurofarmacologia e degli aspetti neuro infiammatori che si associano alle patologie neurodegenerative.</p>

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