I peloidi (o fanghi maturati) sono fanghi terapeutici, ottenuti dalla combinazione di materiali naturali, come argilla o torba, con acqua minerale. Vengono lasciati maturare per un periodo variabile, che può durare da tre mesi a oltre un anno. Durante questa fase, si arricchiscono di minerali, sostanze bioattive e, in alcuni casi, microrganismi, che ne potenziano le proprietà terapeutiche. Grazie alle loro caratteristiche antinfiammatorie, antimicrobiche e rigeneranti, sono ampiamente utilizzati nei trattamenti terapeutici e cosmetici.