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Processi metabolici

Durante i processi metabolici avvengono delle reazioni biochimiche all’interno delle cellule viventi. Possono essere suddivisi in due tipi principali. I processi catabolici che servono a scomporre le molecole complesse dal cibo in unità più piccole che possono essere utilizzate come elementi costitutivi per nuove molecole o per fornire energia. Invece i processi anabolici comportano l’uso di energia per costruire nuove sostanze chimiche che diventano componenti delle cellule. Queste reazioni sono rese possibili da una serie di catalizzatori organici noti come enzimi.