La sindrome di Zollinger-Ellison è una malattia rara caratterizzata dalla presenza di tumori, chiamati gastrinomi, che producono quantità eccessive di gastrina, un ormone che stimola lo stomaco a produrre acido. L’eccesso di acidità può causare ulcere ricorrenti, reflusso gastroesofageo, dolore addominale e diarrea. Gli inibitori di pompa protonica sono spesso utilizzati per controllare la secrezione acida e ridurre il rischio di complicanze.
