Succhi gastrici

di Stefania Crucitta

autore

Stefania Crucitta

Ricercatrice a tempo determinato presso il Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale, U.O. Farmacologia clinica e Farmacogenetica, Università di Pisa. La sua ricerca si focalizza sull'analisi di biomarcatori di risposta, resistenza e tossicità a trattamenti farmacologici usando approcci farmacogenetici.

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Liquidi fortemente acidi prodotti dalle ghiandole gastriche che rivestono le pareti dello stomaco partecipano alla prima digestione degli alimenti. Contengono diverse sostanze tra cui l’acido cloridrico, sali, acqua, bicarbonati, sodio, potassio, muco, enzimi digestivi ed il cosiddetto fattore intrinseco, necessario per la digestione della vitamina B12.

Stefania Crucitta

<p>Ricercatrice a tempo determinato presso il Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale, U.O. Farmacologia clinica e Farmacogenetica, Università di Pisa. La sua ricerca si focalizza sull'analisi di biomarcatori di risposta, resistenza e tossicità a trattamenti farmacologici usando approcci farmacogenetici.</p>

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