La titolazione è un tecnica grazie alla quale si calcola precisamente qual è la concentrazione di una sostanza all’interno di una miscela di sostanze (ad esempio un principio attivo all’interno di un alimento). Per titolare, si fa reagire una soluzione con una concentrazione nota di un reagente con un volume noto di una soluzione che sostiene la sostanza da titolare e si vede come procede la reazione (ad esempio comparsa di un colore nella soluzione).
