È una struttura capace di dare sostegno strutturale e da un punto di vista metabolico ad altri tessuti. La sua funzione è quella di sostenere, nutrire, e proteggere gli altri organi e tessuti circostanti. Consiste di una componente cellulare e di una struttura (matrice) extracellulare, prevalentemente costituita da proteine, fra cui il collagene. Tra le cellule che lo compongono ricordiamo i fibroblasti e i condroblasti, che producono le proteine necessarie per la formazione e il mantenimento della matrice extracellulare, e alcune cellule come macrofagi e linfociti che garantiscono la protezione immunitaria.